醬油1匙

味醂(和風醬也可以)1匙

• 1洋蔥、香菇洗淨切絲備用
• 2高麗菜洗淨切片備用
• 3豬肉切小片狀後，拌入韓式泡菜醃製幾分鐘(可拌入一點點泡菜汁)
• 4起油鍋，將洋蔥、香菇炒熟
• 5加入泡菜、豬肉片，炒到豬肉一點點變白
• 6加入烏龍麵、一點點清水煨煮

• 7待烏龍麵變軟後加入醬汁，煮至湯汁稍微收乾就可起鍋囉