火龍果食用禁忌
火龍果屬涼性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分卻比一般水果的要高一些。
食用禁忌:
火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人,女性體質虛冷者,有臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食;而女性在月經期間也不宜食用火龍果。
選購禁忌:
表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮了。
火龍果「10大禁忌」
雖然火龍果營養滿點,但愛吃的人一定要注意這「10大禁忌」。尤其女孩更要小心身體出問題啊!
現 在正值火龍果產季,不曉得大家愛不愛吃火龍果呢?火龍果屬於仙人掌科,又稱紅龍果或青龍果。果實含有大量的果肉纖維以及胡蘿蔔素、鈣質、維他命B、C,有 降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目等功效。聽完這些火龍果的益處,是不是想立刻衝去水果店狂掃呢?但其實並不是每個人都適合吃火龍果,以下10種該 注意的體質、對象,快看看你有沒有包含在內吧!
1.火龍果屬於偏涼食物,容易腹瀉、面色蒼白或四肢無力等徵狀的虛寒體質者建議少吃。
2.女性少吃。女生體質較容易寒冷,因此盡量避免食用太多火龍果。
3.另外,女生在月經來時身體特別虛寒,所以在月事來潮不應吃,以免造成經期不順。
4.孕婦要特別注意,火龍果中富含植物性白蛋白,所以過敏體質的孕婦要慎食。
5.火龍果與牛奶不宜同時食用,以免影響消化。
6.挑選火龍果可以看表皮紅色的部分,越紅越好。另外,「葉子狀」的地方則是越翠綠越新鮮,如果開始枯黃,表示這顆火龍果開始不新鮮了,所以挑選時該注意這幾點。
7.清洗工作也要做好,在切開火龍果之前,記得把表皮清洗乾淨,避免在切開時把表皮的細菌帶到果肉裡。
8.若是在外買來已切好的火龍果,則建議盡快食用。保存方式則是放在陰涼處,而非冰箱喔!因為火龍果屬於熱帶水果,在沒有表皮下放在冰箱,果肉很容易變質。
9.以下這些體質的人要少吃,氣鬱體質、痰濕體質、瘀血體質。可以改成飯後打成果汁飲用。
10.大家以為火龍果甜度較低就認為它是低糖水果,但其實火龍果的糖份與其他水果的蔗糖、果糖不同,而是較容易吸收的葡萄糖,且糖份較高。因此建議糖尿病患者少吃,避免血糖上升。
雖然說火龍果益處多多,但就算是再營養的食品都不應該攝取過量。所以大家應該了解每樣水果的特性,才能吃出健康的身體!快把這些注意事項分享給你身邊的朋友吧!
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