最近常有買魚的朋友在問我的魚是怎樣釣的？我說是澎湖這邊特有的釣法叫一支釣，那甚麼叫一支釣？簡單的說就是一支竿子、一條魚線、一顆鉛錘、一門鈎子、一次只釣上一條魚、利用衛星定位找尋魚礁或特定釣點，跟魚一對一捉對廝殺，相對於網撈、放滾、流刺網等等的漁法來說，這樣的漁法對於環境的破壞最低，對魚來說也最公平，但漁獲量也最少，然而好處是可以針對魚種作釣，而不是盲目的大小通殺，對魚源的確保有其助益，不會有捕撈過度的問題，另一個優點是，釣起來的都是高級魚種，市場價位會較高，可彌補數量少的缺點，一般市場上要買到手釣的又是現流的魚機率相當低，幾乎養殖魚類跟進口冷凍魚佔大宗，外觀上養殖的跟野生的有很微妙的差距，內行饕客一眼就能分辨，一般人可能就分不出來了，在日本一本釣是專門用來釣鮪魚的漁法，在電視上日本台可以看到的漁夫用一根釣線跟魚搏鬥的畫面，超震撼的，一支釣包含了，潮汐流水的掌握，風向，魚礁的判定，以及魚汛期的記錄，若非專業級的漁師幾乎很難有好收獲，這也是一支釣迷人所在。

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