甜食令人愉悅

在許多人的記憶中，甜點是一種獎勵，在特殊的日子終會得到的獎品

例如：生日、情人節、派對活動......等等

甜食的確可以令人愉悅。

當我們處於低血糖狀態中，大腦能量會供應不足，使得大腦處於緊張狀態從而產生壓力。此時如果即時補充糖分，則可以迅速緩解壓力！

充足的血糖也可以促進多巴胺、去甲腎上腺素和腎上腺素的分泌，這些激素都會令人感覺情緒飽滿、有幹勁！

有些甜食還含有一些成分能夠調節情緒和幹勁，如巧克力含有豐富的可可鹼和苯乙胺，攝取後都會令大腦會分泌出多巴胺，提高情緒～苯乙胺又叫「戀愛物質」，處於熱戀中的情人，大腦會分泌出大量的苯乙胺，它與多巴胺的化學結構極其相似，所以很容易轉化成多巴胺。

吃甜點可以讓人產生愉快而幸福的感覺～但要注意攝取量！過量的食用糖份可能會造成健康損害：容易能量超標，造成肥胖。血管中過剩的的糖分會與腦內或血管內的蛋白質發生「糖化反應」，讓血液變粘稠，會引起體內慢性炎症，也是代謝疾病的風險因素。

想要緩解壓力，不僅要多調整情緒、多做運動，飲食均衡更為重要。

（本文參考來源https://kknews.cc/health/en8ejpy.html　，圖片來至網絡）