玫瑰供應減少價漲逾2成　永生花成情人節新選擇

【記者陳力維／綜合報導】
14日西洋情人節將至，不少民眾選購玫瑰表達愛意。然而農業部農糧署12日指出，受近期寒流與去年颱風影響，國產玫瑰花產量減少，導致台北花卉批發市場近5日交易量減少3成，平均每把（20枝）批發價達504元，較去年同期上漲超過2成。

農糧署副署長姚志旺表示，今年情人節與農曆春節相近，加上氣候不穩定，花農作業受阻，導致整體花卉供應量減少約2成。相較去年同期每把419元，今年均價顯著攀升，部分進口玫瑰每把更高達1532元。

目前市面上的零售價格也反映出批發端的上漲趨勢。根據業者表示，短支玫瑰（45-55公分）每把約300至400元，中支（56-74公分）約400至600元，而長支（75公分以上）則可能超過800元。花店一束11枝玫瑰搭配包裝與配花，價格多落在1000元上下，便利商店的一支裝進口玫瑰小花束也需188元。

面對玫瑰價格上漲，部分花藝師則推薦民眾改選「永生花」（不凋花）作為替代選項。台南花藝師劉子德指出，永生花由真花加工而成，外觀與質地皆保留鮮花特性，保存期長達數月至3年。其價格與真花束相近，且無「乾燥花」常被誤解為不吉利的疑慮，成為近年情人節送禮的熱門選擇。

根據台中「永生卉所」說明，永生花在鮮採後2小時內進行保鮮處理，不僅能保留花朵原有質感與色澤，從視覺與觸感上都幾乎與鮮花無異。相較乾燥花失去原本樣貌，永生花在觀賞與紀念價值上更具優勢