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為什麼蓮藕是養生的食材
[ 2012/5/16 下午 08:34:19 ]

 

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這是有機的蓮藕

養生食材 蓮藕

蓮藕含維他命C及豐富鐵質,有補血、助眠、清涼退火、涼血散瘀,
婦女產後生冷皆忌,只有蓮藕不忌、止渴、開胃、利尿、止咳 等功效;
蓮子含維他命荷蓮鹼、蛋白質、醣類、有補心益脾之功效。C、


蓮藕含有豐富的鐵質可以補血,懷孕婦女若有妊娠貧血,可以多吃
蓮藕排骨湯來補充營養。蓮藕可以活血化瘀,對腦中風病人很有幫助,
一般人可以吃蓮藕用來保健,這是中醫師特別推薦的夏季養生食材。