【記者段鴻裕 古坑報導】

「一台車，方便機動，一人飽，攏總飽」石松湖以三輪車改裝成行動咖啡車，讓咖啡隨車四處飄香；台灣國際咖啡節以古坑綠色隧道為主場地，也讓在當地擺9年攤位得行動車成了遊客焦點。

石松湖原本在南投經營千餘坪的餐廳，921地震受災，重起爐灶，靈機一動，將三輪車改裝成行動店鋪，因岳父母居住的雲林縣古坑鄉正大力推動台灣原生咖啡，石松湖決定騎三輪車賣咖啡，行跡遍及中南部。

「一杯咖啡50元，用料可不含糊。」石松湖使用古坑鄉生產的咖啡豆，自家烘焙，也註冊「旅行家」的品牌商標，三年前推出咖啡蛋，每天至少賣2.30斤；9年來，古坑鄉綠色隧道就是他的據點，也是許多愛好喝咖啡的民眾最佳去處。

石松湖說，週一到週五，綠色隧道遊客不多，很多老顧客習慣前來喝咖啡，然後坐在綠色隧道的涼蔭下，和他天南地北話家常，「在樹下聽涼風吹過樹梢的聲音，多麼悠閒舒適！」他說，很多人很喜歡喝咖啡、聞咖啡香，品味這種能靜靜回憶當年時光的感覺。

這兩天，台灣國際咖啡節以綠色隧道旁廣場為主場地，石松湖和行動咖啡車很受遊客注意，也為咖啡節留住不少遊客。

聯絡電話：０９１０－４３８－８８３　石松湖