人生就是這樣，一直走舊的路那就看不到新的風景，偶而勇敢地的改變不同的方向，你的世界就會因你的勇敢變得更美麗，更好~~

蓁菓子開始於看到果凍花的第一次，第一次見到這麼漂亮的果凍花，而且還可以吃，這點讓我很驚艷，於是開始找尋果凍花的資訊，並學習他。

果凍花起源於西班牙，後來再由越南將之發揚光大，剛開始只是作為果凍上的簡單裝飾，後來更從甜點變成一項專門的藝術，是藝術品也是甜點。

那這是一朵可以吃的花，片片花瓣，在師傅巧手的編排下，翩翩起舞在透明果凍體裡綻放開來

我所使用的是天然果汁果泥與天然海藻粉製成，口味天然清爽順口、成份健康、無負擔。

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